Unser ungefüllter Biberfladen eignet sich bestens für ein Appenzeller Tiramisu (anstatt Löffelbiscuit) oder einfach zwischendurch. Den Biberfladen halbieren, mit Butter bestreichen, wieder schliessen und in feine Stücke schneiden. Einfach fantastisch zum Kaffee oder auch auf einem Dessertbuffet.